Les fours à bois viens du les produits les plus traditionnels du marché de l'hôtellerie. Les fours à bois font partie des maisons rurales depuis des années et il existe un certain nombre de avantages offerts par ce type de matériaux qui peut être décisif pour décider lequel est le four le plus utile de mon business model.
Parfois, il peut y avoir confusion entre fours conventionnels et ceux du bois de chauffage, car il peut sembler que les deux fonctionnent de la même manière, cependant, le La différence se trouve principalement dans la chaleur du bois de chauffage, ce qui accorde un goût totalement différent et bien plus spécial à nos plats. Nous allons voir plus d'avantages de ce type de fours:
- Bon allié pour économiser l'énergie
Les fours à bois sont les des fours qui consomment moins, parce qu'ils sont conçu pour retenir la chaleur pendant des heures et ont donc des performances plus élevées. De plus, les matériaux sont moins chers que les frais d'utilisation des fours électriques.
- La différence réside dans le goût
le goût d'aliments préparés dans des fours à bois n'a pas de comparaison avec un autre type de cuisson. Comme il Couleur, comme lui goût, la texture et le sentir sont très particuliers car les la cuisine est pratiquement parfaite pour pâtes, pains et autres matières similaires.
- La cuisine est plus saine
Dans ce type de cuisine, moins gras, donc le résultat est un nourriture beaucoup plus saine, mais cela n'empêche pas le goût d'être tout aussi juteux et agréable.
- Plus de nettoyage
Utilisation des fours à bois moins de grilles et des récipients pour la cuisson, il est donc beaucoup plus propre et vous gagnez du temps lors du changement de matériaux.
Depuis Hornos Jumaco nous avons une large gamme de fours à bois qui s'adaptent à votre business model et à vos besoins et à ceux de votre restaurant. Tu peux choisir par motifs, les tailles, pour techniques, des prix, etc.
Malgré tous les avantages dont nous avons discuté, nous croyons fermement que ces fours sont l'une des meilleures options, non seulement pour leur qualité lors de la cuisson des aliments, mais aussi par le le confort qu'il nous offre.
De notre entreprise nous offrons des garanties de résultats, Y assistance technique pour résoudre tout problème avec le matériel, chaque fois que nécessaire.
Vous savez déjà si vous êtes intéressé par notre fours à bois il suffit d'appeler ou Prenez contact avec nous, nous serons ravis de vous aider.