Fours à tubes annulaires

Les fours tubulaires annulaires sont spécialement conçus pour cuisiner avec un cuisine traditionnelle parfaite produits artisanaux. Pour cette raison, ils sont particulièrement utilisés pour des entreprises telles que boulangeries ou pâtisseries, quelle que soit la taille de l'entreprise et le volume de production à fabriquer dans chaque lot, en plus d'être idéal pour la production de pains de grande taille.

Le résultat que vous pouvez obtenir avec ce type de four est le même type de cuisson que vous obtiendriez avec un four rotatif traditionnel.

En plus d'être caractérisé en offrant des résultats de cuisson très traditionnels, il se distingue également par différents étages qui permettent de cuire plusieurs aliments en même temps, tous recevant le même type de cuisson, puisque le la chaleur est répartie uniformément partout dans le four.

Tout comme la chaleur est répartie de manière identique dans tout le compartiment, il en va de même la chaleur est concentrée évitant les dispersions, ce qui rend le résultat imbattable. Ceci est possible grâce au matériau à partir duquel les fours tubulaires annulaires sont fabriqués, puisque les tubes sont en acier inoxydable, et les sommets du meilleur matériau réfractaire.

Si vous voulez savoir si ce four est idéal pour votre entreprise, vous pouvez répondre à des questions telles que le type de cuisson que vous souhaitez réaliser, la vitesse à laquelle vous voulez que les aliments cuisent ou la quantité d'aliments que vous souhaitez cuire. Chaque lot.

De plus, vous devez prendre en compte d'autres facteurs tels que la taille de l'espace disponible pour installer le four. En fonction de vos besoins, dans notre catalogue vous pouvez trouver trois modèles différents de fours à sole ou annulaire, qui ont des mesures différentes pour s'adapter à différentes entreprises.

Pour résoudre tous vos doutes, de Fours Jumaco et Maestro Nous mettons à votre disposition la meilleure équipe d'experts qui saura vous aider et vous guider dans le choix de votre four idéal. Nous avons également un service technique, disponible dans toute l'Espagne, pour s'assurer que les fours sont toujours en parfait état et pour prendre soin de votre maintenance une fois qu'ils sont installés dans leur site final.

Si vous avez besoin de plus d'informations sur ce type de four ou sur d'autres types de fours, visitez les différentes sections de notre site Web et connaître notre large catalogue, ou alors contact Avec notre équipe de spécialistes, nous serons heureux de vous aider à répondre à toutes vos questions.

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