FOUR CYCLOTHERMIQUE

le four cyclothermique ne peut pas manquer boulangeries et pâtisseries car il offre la possibilité de préparer produits multiples en même temps, pouvant ainsi cuire une grande quantité de miches de pain en même temps offrant un Excellente qualité dans chacun d'eux, quelle que soit la zone du four dans lequel ils sont placés.

Ils sont parfaits pour cuisiner, ils sont économes en énergie, ils sont très confortables à travailler et ils sont parfaitement propres. Au Fours Jumaco et Maestro nous avons le meilleur fours de boulangerie. De plus, nous vous proposons un service complet de installation et maintenance.

le four cyclothermique Il est fait en acier inoxidable avec des soleras de Matériau réfractaire et se caractérise par l'offre d'un vaporisation réglable à chaque étage, permettant un contrôle thermique précis. De plus, son fonctionnement est silencieux et il est préparé pour le gaz, le diesel et l'électricité.

Celui-ci est chauffé au moyen du circulation continue d'air chaud autour des différentes chambres ou compartiments. Ce mode de chauffage permet aux processus de travail d'avoir une plus grande la flexibilité, car le four peut récupérer rapidement ou perdre la température entre une cuisson et une autre. Grâce à cela, le travail est rationalisé puisqu'il permet de réaliser tirs successifs qui ont besoin de températures différentes.

En plus du résultat à la main dans la cuisson de vos produits, avec ce four vous obtiendrez économiser l'énergie, puisque les fours cyclothermiques sont économes en énergie. Si vous souhaitez plus d'informations sur le large gamme de fours que nous proposons et sur ses différentes spécifications techniques, designs, tailles et prix, n'hésitez pas et contactez contact avec nous. Nous vous aiderons à faire le meilleur choix possible pour votre entreprise.

 

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