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Français El horno estático se adapta a todos los tipos de producto, por lo tanto, se trata de un horno universal. Este cuenta con varias bandejas situadas a diferentes alturas que se pueden mover o quitar en función de las necesidades de los productos que vayamos a cocinar. Esto nos permitirá ampliar la altura disponible para la cocción de un alimento determinado.
Los materiales del horno estático también contribuyen en el buen funcionamiento y los resultados que nos ofrece este horno. Está fabricado con acero inoxidable que permite su total aislamiento térmico.
Para conseguir una buena cocción cuenta con soleras refractarias y grandes cantidades de vapor. El horno estático produce calor de forma lateral o vertical y emplea resistencia en las paredes para que la cocción de los alimentos se produzca de forma uniforme por todos lados.
Este tipo de horno está indicado para una cocción más tradicional. Es perfecto para cocinar pan, pizza, pasteles esponjosos, galletas, etc., por lo que no puede faltar en panaderías y pastelerías.
Una de las principales ventajas de los hornos estáticos es la posibilidad de hacer hornos a medida. De esta forma podrás tener tu horno estático independientemente de las medidas que tenga la cocina de tu panadería o pastelería, ya que nos adaptamos y fabricamos un horno del tamaño que se requiera.
Las panaderías y pastelerías se caracterizan por tener una gran cantidad de trabajo, la necesidad de cocinar muchas unidades de cada producto al mismo tiempo y la necesidad de conseguir con cada producto el mejor resultado. Para ello, necesitan contar con hornos que estén capacitados para ofrecer todos estos servicios, ya que son el motor del negocio.
Si los hornos estáticos no son lo que estás buscando puedes consultar en la web otros modelos de hornos para tu negocio, estamos seguros de que podrás encontrar uno que se adapte a tus necesidades.
Ponemos a tu disposición una amplia oferta de hornos industriales: hornos para restaurantes, pizzerías, panaderías, asadores…Además, desde nuestra empresa ofrecemos garantía de calidad y asistencia técnica para solucionar cualquier problema con el material, siempre que sea necesario.
En Hornos Jumaco & Maestro nos adaptamos al espacio que tengas disponible y ofrecemos una estética final lo más adecuada al lugar de trabajo. Si quieres más información sobre los hornos estáticos que ofrecemos ponte en contacto con nosotros. Estaremos encantados de atenderte.
