Hornos de pisos

Los hornos de pisos son especiales para panaderias y pastelerias gracias a su posibilidad de contener más de una cámara de cocción. Esto permite hornear a diferentes temperaturas lo que supone una gran versatilidad. Los productos que introduzcamos en su interior se van a cocinar por la transmisión de calor no de aire. Su construcción hace que el calor se esparza por el interior de forma muy uniforme proporcionando así un horneado impecable. Además cuenta con la posibilidad de ampliar su capacidad añadiendo pisos.

Contamos con un amplio equipo de profesionales que estarán dispuestos a atender y resolver tus dudas, por lo que ponte en contacto con nosotros para más información.

 

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