HORNO DE CONVECCIÓN

Hornos Jumaco & Maestro pone a su disposición Hornos de Convección a gas y eléctricos con el fin de adaptarnos a las preferencias y necesidades de cada cliente.Además, le ofrecemos el producto en distintos tamaños, dimensiones y capacidades.

Descripción

Un horno de convección es aquel que incorpora uno o más ventiladores con el objetivo de reducir los tiempos de cocción. Es por ello por lo que estos hornos son ideales para restaurantes o panaderías.Uno de los mayores beneficios de estos hornos, es que los alimentos se cocinan de forma homogénea. Dando como resultado alimentos tiernos y jugosos.

Nuestros hornos de convección tienen una gran capacidad posibilitando la colocación de un elevado número de bandejas. Ésto le permitirá la cocción de un gran número de productos al mismo tiempo lo que le hará ser mucho más eficiente en su negocio.

La puerta de los hornos de convección está dotada con un cristal transparente en la parte central lo que le permite controlar la cocción de sus productos en todo momento. Además, la altura de la puerta se corresponde con la del propio horno, permitiéndole acceder con facilidad a cualquier parte del mismo.

 

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