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Sus características de cocción hacen que estemos hablando de un horno ideal para panaderías. En cuanto al combustible y consumo de este horno debemos saber que está preparado para funcionar con cualquier tipo de combustible. Además, es un horno que nos permite ahorrar gracias a su bajo consumo, favorecido también por los materiales que lo componen.
Por otra parte, el horno de plataforma giratoria a fuego indirecto facilita en todo momento la cocción de los alimentos, ya que dispone de un dispositivo manual para evacuación de vapores y grasas.
En Hornos Jumaco y Maestro contamos con una gran variedad de opciones para que tengas el horno de plataforma giratoria a fuego indirecto que mejor se adapta a tus necesidades. En este sentido, tenemos a disposición de nuestros clientes hornos de diferentes tamaños. Además, puedes elegir entre diferentes diseños y modelos más completos y sencillos del horno.
Contacta con nosotros y consigue tu horno de plataforma giratoria a fuego indirecto. Nuestro equipo te ayudará a elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades. Además, contamos con un servicio íntegro de instalación y mantenimiento para que le saques a tu horno el máximo partido.
