MODELO BABY

Entre sus múltiples ventajas cabe destacar que su cabina de cocción redonda está diseñada para facilitar la circulación del aire y que funciona con vapor inyectado. Este sistema de vaporización lo que consigue es que siempre haya un nivel óptimo de vapor aún tras largos periodos de cocción consecutivos y que, además, ese vapor sea de la mejor calidad.

Además, está fabricado en acero inoxidable para aumentar su resistencia y durabilidad ya que este material ofrece una gran resistencia y el desgaste por uso y paso del tiempo es mínimo. También es interesante mencionar que es un horno muy sencillo de utilizar, muy fácil de limpiar y que conlleva un gasto energético reducido a pesar de su alto rendimiento.

Ponemos a tu disposición dos versiones del modelo Baby: el horno eléctrico (Baby eléctrico) y el de gas o gasóleo (Baby gas/gasoil). Este último incorpora también una cámara de fermentación.  Y distinguimos también entre el horno Baby para pastelería que tiene capacidad para 12 bandejas y el horno Baby para panadería que admite un máximo de 10 bandejas.

En Jumaco & Maestro sabemos que no hay dos negocios iguales y que el horno que le funciona a la perfección a una panadería o pastelería no tiene por qué servirle a la tuya. Por eso, queremos ofrecerte una atención totalmente personalizada.

No dudes en contactar con nosotros y hablarnos sobre las características y necesidades de tu negocio como, por ejemplo, las dimensiones de tus bandejas, la cantidad de piezas que necesitas hornear de media cada día y el espacio del que dispones en tu zona de trabajo. Estudiaremos todos estos aspectos en detalle y te asesoraremos para que escojas el horno perfecto.

Además, todos nuestros productos tienen garantía y en caso de que necesitases hacer alguna reparación disponemos de servicio técnico para todo el territorio español.