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HORNO COWBOY
Horno de brasa profesional ideal para cocina con carbón vegetal. Combina fuego, brasa, vapor y humo para una cocción potente, segura y llena de sabor. Fabricación robusta en acero y diseño eficiente.
Productos
Ahumador Modelo Texas Super
En cuanto a las medidas de este modelo, son totalmente son personalizables y se adaptan a las necesidades del cliente. Su uso puede ser privado
Ahumador Smoker Maestro
El Ahumador Smoker Maestro puede aplicar calor y humo de forma indirecta gracias al sistema de conducción invertido que lleva incorporado. Gracias a que está
Barbacoa Modelo Leo
Barbacoa manual, con volante en la parte inferior. Fácil de usar, te permitirá sacar el máximo provecho a tus productos.
Barbacoa Juma
¡Fácil y sencilla! Así se caracteriza la bbk modelo Juma al componer de un sistema ascendente y descendente automático en el que presta una gran comodidad. La parrilla es de acero refractario con su correspondiente recogedor de grasa y cenicera. Barbacoa automática con posibilidad en manual, con transmisión en la parte inferior.
Barbacoa Cesar
¡La Cesar de las barbacosas! Se compone de una puerta totalmente hermética y aislada y no dejando escapar el calor y los humos en la zona de trabajo.. Toda la carcasa va forrada con aislante que permite tener mayor temperatura dentro de la bbq, a su vez, aislado del exterior, el quemador de leña o carbón puede ser opcional.
Barbacoa Gordi por Modulos
Barbacoa en varios módulos para poder tener una mayor comodidad a la hora de manipular los alimentos, con su posible quemador de leña, carbón, parrilla en acero refractario y su recogedor de grasas y cenicera. La estructura puede ser de muchas formas y medidas.
HORNO ESCOPETA GIRATORIO
Al igual que el horno modelo escopeta el horno modelo escopeta giratorio nos sigue prestando las mismas garantías de calidad en nuestro productos con la diferencia de una amplia comodidad a la hora e trabajar, gracias a una plataforma giratoria que nos facilita acercar el producto hasta la misma puesta de genero.
Barbacoas Industriales
La amplia experiencia en el sector ha permitido a Hornos Jumaco & Maestro desarrollar un catálogo de Barbacoas Industriales con prestaciones únicas que le aportarán a sus productos la sensación de haber sido cocinados a fuego lento en una barbacoa tradicional.
HORNO ESCOPETA
Los hornos modelo escopeta son fabricados en material reflactario en su totalidad, este modelo es un horno a fuego directo con la ventaja de poder calentarlo a traves de una galeria sin tener que retirar las ascuas, otorgandole a sus alimentos una coccion exquisita y una calidad insuperable.
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