Barbacoas Industriales

En Hornos Jumaco & Maestro contamos con un amplio catálogo de barbacoas industriales para que ofrezcas a tus comensales los mejores platos.

El sabor ahumado de las carnes, pescados y verduras a la parilla es uno de los más apreciados y demandados por los comensales. Muchos de ellos prefieren consumir este tipo de preparados en restaurantes y bares para así ahorrarse el tener que asar ellos mismos los alimentos. Sin embargo, para los negocios hosteleros que no disponen de terraza o cocinas al aire libre para asar puede suponer un inconveniente debido al espacio que ocupan y al humo y residuos que desprenden las barbacoas tradicionales.

Por eso, desde Hornos Jumaco & Maestro queremos poner al alcance de todos los bares y restaurantes la posibilidad de incluir en sus menús y cartas productos elaborados a la parrilla. Gracias a las barbacoas industriales podrás ofrecer a tus clientes platos de barbacoa con todo el sabor de siempre al tiempo que te beneficias de la tecnología más puntera de estas barbacoas. Nadie notará que los platos no se han cocinado a fuego lento en una barbacoa tradicional ya que nuestras barbacoas industriales prometen resultados excelentes y alimentos con una calidad exquisita.

Este tipo de barbacoas profesionales se caracterizan por su calidad y alto rendimiento. Pero su principal ventaja es que están disponibles en diferentes tamaños y capacidades y que funcionan con diferentes combustibles por lo que puedes optar incluso por barbacoas eléctricas o de gas, especialmente pensadas para cocinas de bares y restaurantes que no disponen de mucho espacio ni de zonas al aire libre donde cocinar los alimentos, y evitar así el humo propio de las barbacoas de combustibles sólidos como la leña y el carbón.

Además, si no quieres renunciar a las barbacoas de leña o carbón, pero no tienes posibilidad de realzarlas en la terraza o en un espacio abierto, nuestra barbacoa César cuenta con una puerta totalmente hermética que impide que el calor y el humo se escapen y afecten a la zona de trabajo.

Contacta ahora con nosotros. Nuestros especialistas estarán encantados de ayudarte y asesorarte para escoger la barbacoa industrial que más se ajuste a las necesidades de tu negocio. Para ello tendremos en cuenta aspectos tan importantes como el espacio disponible y el lugar en el que vayas a colocarla, la frecuencia con la que vayas a utilizarla, el tiempo de precalentado y el combustible más idóneo para tu bar o restaurante. Así como también podrás escoger entre barbacoas de fuego directo e indirecto y con quemadores o sin ellos.

No hay ningún tipo de problema si necesitas una barbacoa más grande o pequeña, manual o automática en Jumaco & Maestro tenemos la barbacoa perfecta para ti.