En Fours Jumaco&Maestre nous sommes professionnels en fours pour restaurants ou hôtellerie et barbecues. En plus de connaître à la perfection leur construction pour différents domaines selon leur utilisation et d'offrir des accessoires pour que vous puissiez améliorer la qualité de votre four, nous savons également quels sont les meilleurs soins pour qu'il conserve une belle apparence, qu'il n'abîme pas ce que vous cuisinez et qu'il dure plus longtemps.
Comme pour tous les nettoyages, il y a toujours des produits plus appropriés que d'autres pour mener à bien une bonne désinfection et propreté.
Avant de commencer le nettoyage, nous devons laisser le four refroidir. Ensuite, nous retirerons les plaques et les rails amovibles de l'intérieur s'il y en a.
Pour un nettoyage de surface, Quand il n'y a pas beaucoup de résidus collés, vous pouvez verser 250 ml d'eau dans la base du four et ajouter un peu de liquide vaisselle. Fermez la porte et allumez-la en mode chaleur par le haut et par le bas à 60º pendant une heure.
En revanche, si vous avez un four très sale L'option précédente ne sera pas viable, c'est pourquoi nous vous proposons une série de produits plus appropriés :
Un nettoyant pour four. Il a une texture gel et son applicateur est en spray, ce qui le rend efficace et facile à utiliser. Il suffit de le vaporiser dans votre four, de le laisser agir pendant 5 à 10 minutes, puis de le retirer avec un chiffon ou une éponge humide. L'avantage de ce produit est que vous pouvez également l'utiliser pour nettoyer les plaques ou les grilles. Il est important de ne jamais l'appliquer sur des surfaces rugueuses, peintes ou sur les joints de porte.
- Dégraissant concentré. Le plus adapté pour retirer les résidus de graisse les plus tenaces qui restent collés à l'intérieur du four. Une fois appliqué, laissez agir pendant 3 à 5 minutes, puis retirez les résidus avec un chiffon doux.
Quel que soit le produit que vous choisirez pour effectuer le nettoyage, rappelez-vous que vous ne devez jamais utiliser d'éponges rugueuses ou de tampons à récurer pour enlever les excès de produit, car cela rayera votre four et lui donnera un aspect vieilli, ce qui n'est pas le but du nettoyage.
Si vous avez des questions ou si vous souhaitez que nous vous conseillions sur le meilleur four pour vous, n'hésitez pas à contacter avec nous et vous recevrez une attention personnalisée de la part de nos employés.
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